מלון אוליב משקיף על הנוף היפהפה של הגלבוע ומציע לאורחיו חופשה שקטה ומהנה. בין מתקני המלון בריכה חיצונית שפתוחה בימי הקיץ, בר וספא מפנק בו ניתן להזמין טיפולים בתשלום נוסף. כל חדרי המלון מרווחים ומעוצבים, הם כוללים טלוויזיה, אינטרנט וחדר רחצה פרטי. ארוחת בוקר ישראלית בסגנון מזנון מוגשת מידי יום.